它究竟是哪個(gè)字？

　　如果說(shuō)，有一個(gè)字可以深入中華文化的各個(gè)方面，那一定是“和”字。

　　在《詩(shī)經(jīng)》中有“既和且平，依我磬聲”的管弦絲竹之聲，在《尚書(shū)》中有“百姓昭明，協(xié)和萬(wàn)邦”的治國(guó)之道，在《中庸》中有“和也者，天下之達(dá)道也”的運(yùn)行法度。它可以是關(guān)系融洽的“和睦”，也可以是內(nèi)心中不以物喜、不以己悲的“平和”，還可以是美學(xué)中美與善統(tǒng)一的“中和”。

　　中國(guó)人崇尚“和”，更追求“和美”。中國(guó)著名社會(huì)學(xué)家費(fèi)孝通曾揮筆寫(xiě)下“各美其美，美人之美，美美與共，天下大同”的十六字箴言，他從中國(guó)傳統(tǒng)文化傳承千年的“中和”哲學(xué)思想出發(fā)，提出不同文明之間的共處原則。

　　隨著時(shí)代的發(fā)展，人們將“和美”的文化內(nèi)涵不斷在生活、生產(chǎn)中得以創(chuàng)新應(yīng)用，形成了以“和美”為基因的全新文化表達(dá)。

　　“和美”是文化創(chuàng)新的一種活力

　　5月30日-31日，博鰲亞洲論壇“全球城市綠色發(fā)展與鄉(xiāng)村振興論壇”首屆大會(huì)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“博鰲綠色發(fā)展大會(huì)”）在成都舉行。會(huì)期，五糧液攜手同濟(jì)大學(xué)國(guó)家現(xiàn)代化研究院重磅發(fā)布五糧液《“和美”研究報(bào)告》（下簡(jiǎn)稱(chēng)“報(bào)告”），系統(tǒng)展現(xiàn)“和美”理念的內(nèi)涵與實(shí)踐，推進(jìn)“和美”文化的闡釋與傳承。

　　五糧液集團(tuán)（股份）公司董事長(zhǎng)曾從欽在致辭中表示，作為中華文明和中華文化的重要內(nèi)核，“和美”不僅體現(xiàn)了中華民族在處理人與自然、人與人、人與社會(huì)關(guān)系時(shí)的深邃思考與通達(dá)智慧，也深深影響著中國(guó)的釀酒史、中國(guó)的酒文化?！昂兔馈? 是中華文明富含生命力和感染力的表現(xiàn)形式，也是五糧液基業(yè)長(zhǎng)青的文化基因。

五糧液集團(tuán)（股份）公司董事長(zhǎng)曾從欽

　　“和美”研究課題組負(fù)責(zé)人、同濟(jì)大學(xué)國(guó)家現(xiàn)代化研究院副院長(zhǎng)李舒對(duì)報(bào)告的研究過(guò)程、研究方法和主要框架進(jìn)行了分享。報(bào)告指出，“和美”是中國(guó)人特有的思維和行為方式，“和”是“美”的前提和實(shí)現(xiàn)路徑，是“美”的本質(zhì)和最高境。

“和美”研究課題組負(fù)責(zé)人、同濟(jì)大學(xué)國(guó)家現(xiàn)代化研究院副院長(zhǎng)李舒

　　所謂“和美”就是和合共生、美美與共。在中國(guó)悠久的文化與哲學(xué)思想中，莊子曾在《莊子齊物論》中說(shuō)，“天地與我并生，而萬(wàn)物與我為一”。到了北宋年間，大思想家張載在《正蒙·乾稱(chēng)篇》中說(shuō)“儒者因明致誠(chéng)，因誠(chéng)致明，故天人合一，致學(xué)而可以成圣，得天而未始遺人”。

　　“天人和一”是中國(guó)哲學(xué)思想中重要的基礎(chǔ)，它強(qiáng)調(diào)人與自然內(nèi)在統(tǒng)一、和諧相處。在此基礎(chǔ)上，人們不斷尋求和合共生，無(wú)論是和衷共濟(jì)的國(guó)際觀、和而不同的社會(huì)觀，亦或是和氣致祥的家庭觀以及和處向善的道德觀，其都在社會(huì)的演進(jìn)中不斷具象化。此次發(fā)布的報(bào)告中對(duì)“和美”的哲學(xué)內(nèi)核做了詳盡闡釋?zhuān)晕幕癁槊?，向世界展示了中華文化中的包容與多元。

　　在中國(guó)早期美學(xué)特征中，西漢大儒董仲舒在《春秋繁露》中曾說(shuō)“中者天之用也，和者天之功也，舉天地之道而美于和”，從美學(xué)的高度呈現(xiàn)了和美文化。而五糧液在此次報(bào)告中也強(qiáng)調(diào)了在人們追求美的過(guò)程中，自身之美與他人之美的有機(jī)融合所成就的“大同之美”，此外報(bào)告還對(duì)美學(xué)的辯證性與守正創(chuàng)新、包容性與海納百川、整體性與通達(dá)圓融、平衡性與有節(jié)有度作了詮釋。

　　在博鰲綠色發(fā)展大會(huì)上，國(guó)務(wù)院參事室原主任王仲偉表示，“如果要以中國(guó)傳統(tǒng)文化思想去解釋當(dāng)今世界不同文明、不同制度、不同模式的平等性而給予尊重，最佳的答案就是‘和合共生’?！秃瞎采烂琅c共’，超越意識(shí)形態(tài)、社會(huì)制度、種族民族、發(fā)展模式和水平差異，為優(yōu)化全球治理體系、推動(dòng)國(guó)際社會(huì)實(shí)現(xiàn)最廣泛的團(tuán)結(jié)提供了價(jià)值紐帶?！?/p>

國(guó)務(wù)院參事室原主任王仲偉以視頻連線的形式參與大會(huì)

　　如果說(shuō)“君子和而不同”是彼此承認(rèn)差異、相互尊重和體恤、不強(qiáng)迫認(rèn)同的“和”，那么“和氣生財(cái)”就是在笑臉相迎中藏著溫暖與睿智。正因?yàn)椤昂兔馈庇辛烁嘈碌膬?nèi)涵，才讓五糧液《“和美”研究報(bào)告》對(duì)文化活力有了深刻洞察。文化唯有不斷守正創(chuàng)新才能形成文化活水，源源不斷地流向世界，向世界展示中華文化的自信。

　　“和美”是踐行可持續(xù)發(fā)展的一種張力

　　文化唯有在現(xiàn)實(shí)生活、生產(chǎn)中得以應(yīng)用方為“活水”。五糧液《“和美”研究報(bào)告》發(fā)布會(huì)上，五糧液將“和美”文化與自身實(shí)踐成果相融合，用文化體系創(chuàng)新，向人們展示了自身以“和美”文化為企業(yè)底色的發(fā)展張力。

　　對(duì)于五糧液而言，釀造白酒的過(guò)程本就是一種“和美”之路。五糧液將原產(chǎn)于美洲的玉米，西亞的小麥，非洲的高粱，再與大米、糯米相結(jié)合，集五糧之精華，釀造了世界上首個(gè)以五種糧食釀造的蒸餾酒。

　　五糧之味在一杯酒中和諧共存，以大同性與美美與共、平衡性與有節(jié)有度的美學(xué)特質(zhì)創(chuàng)造了經(jīng)典濃香型白酒，為中國(guó)白酒文化傳承提供了重要載體。

　　酒可以五糧和諧共存，人亦可以與自然共生共長(zhǎng)。人與自然和諧共生是中國(guó)式現(xiàn)代化五大特征之一，同樣也是五糧液“和美”文化實(shí)踐的重要哲學(xué)內(nèi)涵。除了在白酒釀造層面踐行“和美”釀造，五糧液還助力鄉(xiāng)村全民振興，保護(hù)原糧產(chǎn)區(qū)的資源，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化，在敬畏自然、順應(yīng)自然、守護(hù)自然中實(shí)現(xiàn)天地人相互交融，通過(guò)加持工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)，成立鄉(xiāng)村振興基金，推動(dòng)農(nóng)戶在家就業(yè)，助力鄉(xiāng)村宜業(yè)。以積極營(yíng)造和諧共處、包容友愛(ài)的鄉(xiāng)村氛圍，助力鄉(xiāng)村和美。

　　在履行社會(huì)責(zé)任層面，五糧液率先提出建設(shè)“零碳酒企”，打造生態(tài)化園區(qū)，實(shí)施園區(qū)綠化、美化、靚化工程；堅(jiān)持提供生態(tài)化產(chǎn)品，將綠色理念貫穿于產(chǎn)品全周期；堅(jiān)持推動(dòng)生態(tài)化生產(chǎn)，將“碳中和”理念落實(shí)到企業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)。通過(guò)全面推進(jìn)擴(kuò)綠、節(jié)能、減污、降碳，加強(qiáng)水源地生態(tài)保護(hù)與修復(fù)，以能釀出美酒的標(biāo)準(zhǔn)想方設(shè)法保護(hù)好長(zhǎng)江上游水質(zhì)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)與自然的和諧共處，筑牢長(zhǎng)江上游生態(tài)屏障。

五糧液綠色發(fā)展與鄉(xiāng)村振興現(xiàn)場(chǎng)成果展示

　　五糧液通過(guò)自身實(shí)踐打造了符合自身發(fā)展的文化體系，試圖用自身行動(dòng)踐行人與自然和諧共生的“和美”文化價(jià)值。通過(guò)五糧液《“和美”研究報(bào)告》的發(fā)布洞察中國(guó)傳統(tǒng)“和美”文化在當(dāng)今世界的全新表達(dá)，以此展現(xiàn)企業(yè)發(fā)展張力，讓更多人看到五糧液文化層面的守正創(chuàng)新。

　　中國(guó)白酒行業(yè)釀酒技藝與文化傳承都是“長(zhǎng)期主義”的代表，因此講好中國(guó)白酒的文化故事也需“長(zhǎng)期主義”之初心。從生態(tài)原料種植到“零碳酒企”建設(shè)，從鄉(xiāng)村振興到綠色發(fā)展，五糧液通過(guò)時(shí)間沉淀讓行業(yè)看到更多“和而不同，美美與共”的鮮活案例，以重言更重行的方式助力中國(guó)白酒行業(yè)講好中國(guó)文化故事。

　　本次活動(dòng)，五糧液通過(guò)對(duì)“和美”文化的詳盡研究讓世界看到中國(guó)文化自信背后和衷共濟(jì)的處事價(jià)值觀。以開(kāi)放包容的文化底色向世界輸出中國(guó)白酒數(shù)千年傳承底蘊(yùn)，以五糧液自身案例解答人與自然的綠色發(fā)展之路，為行業(yè)內(nèi)外營(yíng)造良好的環(huán)境。

　　博鰲亞洲論壇理事、斯洛文尼亞前總統(tǒng)圖爾克對(duì)“和美”給予高度評(píng)價(jià)：“環(huán)境友好對(duì)可持續(xù)發(fā)展至關(guān)重要。五糧液認(rèn)識(shí)到了這一點(diǎn)，并將自身發(fā)展與‘和美’這一基本理念聯(lián)系起來(lái)。這是一種開(kāi)創(chuàng)而富有前瞻性的做法?！?/p>

　　“和”，是中國(guó)傳統(tǒng)文化中最具標(biāo)志性的符號(hào)之一。中華民族崇尚“和”，更追求“和美”?！昂兔馈保褪恰昂秃现馈?，其本質(zhì)是“和合共生、美美與共”。曾從欽表示，五糧液始終歡迎并邀請(qǐng)志同道合的伙伴一道弘揚(yáng)“和美”文化，踐行“和美”理念，實(shí)現(xiàn)“和美”價(jià)值，在“各美其美、美人之美”中實(shí)現(xiàn)“美美與共”。

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